Truskawka

Truskawka - właściwości, działanie, wpływ na zdrowie. Foto: JustyCinMD, flickr.com

Uwielbiana przez ludzi w każdym wieku. Kojarzy się nam z latem, wzbudza przyjemne wspomnienia, ma cudowny kolor, smak i zapach. A do tego jest niskokaloryczna i bardzo zdrowa. Panie i Panowie - powitajcie truskawkę!

Truskawka jest tak naprawdę mieszanką dwóch rodzajów poziomki, które skrzyżowano ze sobą w XVII wieku. Dodawana do deserów, jedzona po prostu ze śmietaną, podawana z ciepłą czekoladą czy nawet jedzona w formie wytrawnej z sałatami i mięsem. Bardzo często wykorzystywana jest do robienia wszelkiego rodzaju przetworów. Chyba każdy z nas jadł domowej produkcji dżem z truskawek czy raczył podniebienie pysznym, truskawkowym, słodkim sokiem. Truskawki łatwo się zamraża, dlatego też mamy je dostępne cały rok – czy to właśnie w formie mrożonek, czy też truskawek z kompotu. Wykorzystuje się nie tylko owoce truskawki, ale też liście, robi się z nich pyszną herbatkę.

Nie tylko smaczna, ale i zdrowa

Polska produkuje ok 180 tysięcy ton truskawki i w ogólnej klasyfikacji zajmuje siódme miejsce na świecie. Truskawka zawiera dużo witaminy C, tym samym wspiera naszą odporność. Picie kompotu z truskawek w okresie jesienno-zimowym jest pysznym sposobem na zdrowie. Idealnie komponuje się z herbatą i miodem. Truskawka zawiera także  antocyjany, fosfor, flawonoidy, żelazo i bromelinę, czyli składniki mające duży wpływ na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Ponadto truskawki zawierają mało kalorii, 100g tych pysznych owoców to zaledwie 29 kalorii! To tyle co jeden suchar. Truskawki wykorzystuje się nie tylko do spożywania, ale też w formie maseczek. Idealnie odżywiają skórę twarzy, dodają jej blasku, oczyszczają. I pięknie pachną!

Truskawkowa Maseczka na rozświetlenie zmęczonej twarzy

Potrzebne nam będzie 5 truskawek, zmiksuj je. Dodaj małą łyżeczkę oliwy z oliwek i nałóż całość na twarz. Po 15 minutach zmyj maseczkę przy użyciu letniej wody. Uwaga! Możesz wykorzystać mrożone owoce! Dlatego ta maseczka jest idealna na jesień i zimę, kiedy nasza cera jest szara i zmęczona.